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Forum - Kochen, Backen, Rezepte

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Thema: Schlemmerkartoffeln

Aufrufe: 4678
06.04.2005 17.34 Uhr User: gerd (ID: 13)
Zutaten:

1200 g festkochende Kartoffeln
1 Teel. Rosmarin
2 Teel. Tymian
1 Teel. Salbei
6 Eßl. Olivenöl
Salz, Pfeffer

Die geschälten Kartoffeln in ca. 3 cm große Würfel schneiden.
In eine Fettpfanne flach verteilen. Die Gewürze und Kräuter darüber streuen, mit Öl betreufeln.
Die Kartoffeln im Backofen goldbraun garen, zwischendurch wenden.

Backofen: Heißluft 170°C
1.Schiene von unten,
50 min.

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